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Weißweine feinherb                                                             Fon 02772-42236

Cabernet Blanc „Mandelpfad“ trocken

Neuspergerhof
 

Anbaugebiet:     Pfalz / Südliche Weinstraße
 
Rebsorten:         Cabernet Blanc (Neuzüchtung Cabernet Sauvignon und
                              und unbekannter Piwi-Rebsorte)

Weinbeschreibung:  
Aromen von Honigmelone, Birne, Orange und Mango mit exotischen Anklängen.
Erfrischender und belebender Gaumen mit einem extraktreichen Abgang.

Weinbereitung:
Selektive Vorlese und Auswahl der besten Trauben. Maischestandzeit von
18 Stunden, gekühlt im Edelstahltank vergoren und dort 3 Monate gereift.  

Passt zu:
Salat, Suppe, grünes Gemüse, Lachs, Thunfisch, auf der Terrasse mit Freunden.

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Trinktemperatur: 10 - 12 °C