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Rotweine trocken                                                                Fon 02772-42236

„Anciens Temps“ IGP   PAYS  D’oC Cabernet-Syrah

Languedoc-Gebiet. Im Norden von Béziers erstreckt sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ und bietet sehr günstige Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Syrahreben.

Der Wein wird bei den Producteurs Réunis de Cébazan abgefüllt, nach strengen Vorlagen vom Önologen-Team des Weinhandelshauses LGI, die sich erfolgreich auf die Produktion von Eigenmarken spezialisiert haben und dafür im Fachhandel anerkannt sind.

Cabernet Sauvignon und Syrah

Der Cabernet und der Syrah durchlaufen zuerst separat die traditionelle Maischegärung und werden später in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zu einem Cuvée zusammengesetzt. Modernste, internationale Ausbaumethoden bringen den Wein anschließend zu seiner Vollendung.

Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ (Übersetzung von „Anciens Temps“) des Citroën-Lieferwagens. Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert!

Alk. 13,0 % Vol.

16-18 °C